土壤是地球表面的一層疏松的物質,由各種顆粒狀礦物質、有機物質、水分、空氣、微生物等組成,能生長植物。
土壤健康是土壤維持和保護動植物生產力與多樣性、大氣與水質量、人類健康與良好居住環境的能力。
土壤堪稱“人類的藥鋪”,土壤中含有可以合成抗生素的微生物,科學家從中提取出很多抗病毒、抗細菌、抗癌癥等物質,利用化學手段制造出更多符合人類需求的藥物,說明土壤健康與人體健康的密切聯系。
隨著人民消費觀念和消費方式的變化,大家不僅要吃得飽,而且要吃得安全、吃得營養、吃得健康。人們從注重糧食高產到注重糧食安全的轉變,更深層次的應當是從關注土壤肥力到關注土壤健康的思想認識的轉變。
土壤和我們人一樣,不好好保護,就會生病。比如,“鎘大米”就是鎘通過廢水排入環境中,再通過灌溉進入食物,通過食物鏈危害人體健康。我們的土壤生病了,我們的生活也不會健康。
過量施用肥料和農藥,過度開采及工業三廢均會造成土壤被破壞,土壤污染日益嚴重,我們的土壤就會生病。雖然土壤具有一定的自凈作用,但當污染物含量超過最大負荷量時,會引起土壤生態系統平衡和功能的破壞,也會對農產品安全、人體健康甚至人類的生存造成威脅。
假如我們的土壤生病了,我們要好好照顧它,要找尋科學解決土壤健康問題的途徑,通過生物修復、化學治理、增施有機肥、調控土壤氧化還原條件、改變輪作制度等方式加強污染土壤的修復;根據我國發展現狀,建立適應的土壤環境污染治理體系;應倡導發展綠色健康農業,傳播土壤健康的理念,喚起更多人共同參與到“愛土護土”的隊伍中。
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