如何才能提高土壤肥力？
農民所說的地肥、地瘦，科學意義上叫做土壤肥力，也稱為土壤肥沃度。影響植物生長的土壤因素包括：土壤水分、土壤養分、土壤空氣和土壤熱量等，這些因素又稱為土壤肥力因素。土壤肥力是指土壤能夠不斷為作物提供和協調水、肥、氣、熱的能力。各種肥力因素之間是互相影響，密不可分的。所以，土壤肥力是各種肥力因素的綜合表現，是決定作物產量的重要因素。人為肥力：是由耕作、施肥、灌溉、改土等人為因素形成的土壤所具有的肥力。人為肥力的高低，受多種因素的影響。開發的土壤既有自然肥力又有人為肥力，兩者的關系是自然肥力為基礎，人為肥力為主導。有效肥力：由于受環境條件和管理水平的限制，土壤肥力往往只有部分表現出來，這部分肥力稱為“有效肥力”，又稱“經濟肥力”，即在一定農業技術措施下反映土壤生產能力的那部分肥力。潛在肥力：一部分肥力沒有直接表現出來稱“潛在肥力”，指受環境條件和科技水平限制不能被植物利用，但在一定生產條件下可轉化為有效肥力的那部分肥力。土壤是一種神奇的東西，它是怎么形成的呢？陸地上的巖石風化后，通過各種外力作用被淋溶、剝蝕、搬運，最終沉積在湖泊和海洋中，固結成各種沉積巖；再經過漫長的地質年代，這些湖泊、海洋底層的沉積巖隨著地殼運動重新隆起成為陸地巖石，再次經受風化作用，原生礦物被分解并生成粘土礦物，產生可溶性物質，釋放出養分元素，為綠色植物的出現準備了條件；同時在風化過程中也出現淋溶作用，淋溶過程使有效養分向土壤下層和外部移動，具有促進土壤物質更新的作用。用一句話來概括，也就是說：巖石都是由各種礦物質組成的，土壤是由巖石演變而來的，土壤就是各種礦物質的“聚合體”，只要自然界還在運動，風化和淋溶作用就不會消失，土壤釋放礦物養分的能力就不會消失。由此看來，只要有土壤存在，完全沒必要擔心土壤中的自然肥力會有用完的那一天。土壤的自然肥力來自于土壤本身和動植物殘體兩個方面。一般來說，如果風化作用和有機質的累積、分解與腐殖質合成作用較強，而被吸收利用較少，土壤中養分保存多，肥力水平將逐漸提高；如果風化作用和有機質的累積、分解與腐殖質合成作用較弱，而被吸收利用較多，土壤中養分保存少，肥力水平將逐漸降低；當兩種作用勢均力敵時，土壤肥力的發展處于動態平衡狀態。在決定肥力高低的因素中，風化作用是極度度緩慢的，提高肥力的途徑主要靠增加土壤有機質。我們說制約農業生產發展的瓶頸之一是投資嚴重不足，其中土壤肥力投入不足是最突出的方面。有人說，他每年都大量施肥，以氮磷鉀含量充足的復合肥為主，但為何仍難以高產、優質呢？其實，這些是因為沒有認識有效肥力的重要性。投入得多并不等于利用得多，能夠被果樹當年利用的肥力才能轉化為當年的經濟效益。比如說生理性病害。缺鐵時果樹會發生黃葉病，缺鋅時果樹會發生小葉病。但黃葉病、小葉病并不是整園或整樹發生，常常在某一個大枝上表現非常明顯。難道在同一塊土地上，唯獨發病的這一枝對應的根系土壤缺素了嗎？其實不是，是土壤的有效肥力供應不足才造成了局部的缺素癥。提高有效肥力必須考慮肥料的利用率。拿三大元素來說，目前的利用率是相當低的。比較一致的觀點是：氮肥的利用率為30%到35%，磷肥的利用率是10%到15%，鉀肥的利用率是40%到45%。而在這幾種元素間還存在相互拮抗的作用，磷肥施用量過大，會抑制氮肥的吸收利用率。以紅富士蘋果為例，紅富士蘋果的需肥特點是：氮磷鉀比例為1:0.5:1~1.2。也就是說，如果選用三個15的復合肥，由于磷量過大，氮素的利用率會更低。提高肥料的利用率途徑有很多，其中選對適合作物特點的肥料種類最為重要。對于蘋果樹，氮肥和鉀肥選用持效性的緩釋肥料，養分可以持續均衡地供應，減少揮發、下滲的損失，從而提高利用率。開發潛在肥力包括兩個方面，一是將土壤中被固定的礦物質養分釋放出來，二是加快有機物在土壤中的轉化速度。釋放被固定的礦質養分，必須以改良土壤為前提，減少化肥的施用量，破除板結，多施用含有微生物的有機肥，讓微生物在適宜的水肥氣熱條件下當好“采礦工”，把不能利用的養分轉化成有用養分。如果說施肥是治療土壤肥力下降的“藥方”的話，生物有機肥就是中藥，化肥就是西藥，中藥在治病的同時能起到調理作用，治病健身兩不誤，而西藥在治病的同時還會有嚴重的副作用。開發潛在肥力還在于提高有機肥的轉化利用速度。有的果農大量施用原生態有機肥，果園效益并沒有很快得到提高，就認為有機肥還是不如化肥。其實，有機肥潛在肥力的開發是需要相當長的時間。老百姓有句諺語：“瘦地三年不肥，肥地三年不瘦”，說的就是有機肥的潛在肥力需要多年才能釋放。據科學研究表明，有機物進入土壤，在自然條件下完全轉化成能被植物吸收利用的形態，需要1~100多年的時間。要加快轉化速度，必須提高土壤微生物的數量，土壤中微生物種群越龐大，這種轉化速度才越快，潛在肥力發揮才越快。綜合以上兩個方面，不論是釋放被固定的礦質養分，還是加快有機肥的轉化速度，都需要微生物的參與。施用生物有機肥是開發土壤潛在肥力的主要手段。微生物在土壤的物質和能量轉換中扮演著重要角色，是物質循環生態鏈上的重要環節，不可替代。
